サリの口が開いていたらＯＫ！ 器に盛って、粗みじん切りにした青じそを散らす。 ◆油あげの鶏みそ巾着煮 ＜材料＞2～3人分 油揚げ-2枚 (A){鶏ひき肉-60ｇ・みそ-小さじ2・長ねぎ-5cm（みじん切り）・しょうが-小さじ1（みじん切り）・日本酒-大さじ1・砂糖-小さじ
ぶしゃぶの要領で食べる （好みで七味を入れる） ◆白樺うどん（１人前） 白樺だし２：うどんだし１の割合で小鍋に入れ、 油揚げ（ざく切り）１／４枚 長ネギ（ざく切り）適量を入れ、さっと煮たてて、お湯で戻した 冷凍うどんにかける。 ◆白樺おでん 白樺だ
ほうれん草と炙りサーモンの炒め物 かぼちゃのサラダ 焼き鳥の親子丼風 ひじきの煮物 ひじきに、ちくわ、油揚げをプラスし、お弁当用に少し濃いめの味付けにしました。 ほうれん草と 炙りサーモンの炒め物 ほうれん草の彩りと歯ごた
す！！ これからも楽しみな映画の公開が待っていますね！！ 皆さんはどんなお休みを過ごされていますか？ ☆おまけ☆ 先日油揚げに卵を入れて焼くというものを作ってみました。 最後に甘辛いたれをからめます。 卵大好きな私にはたまらなく美
でコクもつけてあるので、食べてみるとなんとも豊かで優しい気持ちになる料理なのです。厚揚げの代わりに豆腐と油揚げを使っても美味しいです。 あとは、厚揚げとひじきなどの、ゆっくり時間をかけて仕上げた煮物は最高です。こう
りした香りの良さそうなだし汁の「味噌鍋」。 よく煉った鶏のひき肉は、久冨さんが上手に板に延ばされ準備完了。 鶏団子、油揚げや白菜、ねぎなども入れられ美味しそう。 仕上げの雑炊は、ご飯のとろみも本当に美味しそうに見えました。 「関西
再会！ 2013年12月13日 18:00 今回のおかずのクッキングは 『素材のレシピ：納豆』でした☆ 納豆のだし巻き卵、納豆汁、納豆の油揚げ焼きをご紹介しました！！ 納豆というと混ぜて、白飯の上に乗せていただくのが主流ですが、 土井先生にかかれば、色々
、もちろん今回も試食タイムがありました。及川さんは、東京・五反田にある『五反田信濃屋』の「鶏メンチ」、福井・坂井市にある油揚げ専門店『谷口屋』の「油揚げ1枚定食」、ニューヨークナンバー1デザートレストランにも選ばれた『Sarabeth’s(サラベス)』
る1000円以下のテッパン手みやげがこちらの「いなりずし」です。このいなり寿司、小さい姿にこだわりが詰まっています。油揚げは、出汁を吸い込みやすい、熊本の「南関揚げ」を使用。薄口しょう油ベースの煮汁で丁寧におよそ3時間煮込むこ
