:00(LO) 17:30～21:00 水曜休（ただしGWは無休） ホームページ http://www.acquapazza.co.jp/mangia2/index.html ● アサリと菜の花のパスタ 材料（1人前） パスタ 60g にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ1 白ワイン 25cc お茶 100cc 菜の花 パン粉 大さじ2～3 ※パン粉はフライパンで弱火で
１００円ショップでも売っているいわしの缶づめをフライパンで 炒めます、そこに茹でたジャガイモを２個入れ、 最後にニンニクを加え混ぜ合わせるだけで簡単ロシア料理の出来上がり！！ ☆ロシアの朝食ご紹介 焼いたトーストにロシア
し完成 ※取り出す時は熱いので十分注意しましょう！ 特性だれ 醤油 大さじ3 生姜（みじん切り） 小さじ2/1 酢 大さじ2 にんにく（みじん切り） 小さじ1/3 豆板醤 大さじ1 長ねぎ（みじん切り） 大さじ1 香菜（粗みじん） 大さじ1 ◆ 豚肉専門店・とんと
に入れておいても固くなってしまうし、長くとってはおけない。そこで、達人がかんがえたのが「そばペペロンチーノ」。 （1）にんにくのみじん切りとトウガラシを、オリーブオイルで炒める。 （2）ゆでそばも一緒に炒めて、塩コショウで味を調え
消す効果があります。また、魚の色を鮮やかに炊き上げます。 【補足】 達人のお宅には酢漬けのビンが常備されており、生姜、にんにく、ごぼう、らっきょう、昆布、酢大豆、しいたけなど 沢山の種類があり、食卓には必ず並びます。ご飯を炊くときにも
たお味噌汁をかけてよく混ぜれば出来上がり。 ◆ブラジル家庭料理 『フェジャン』 熱したフライパンに豚肉の細切れとにんにくを入れます。 そこに、トマト、ピーマン、タマネギをよく炒めます。 味付けは、塩とコショウだけ。 豚肉に火が通ったら
ン』 【材料】 ごま油 大さじ1/2 とり皮 20g 大根の皮 10g ニンジンの皮 5g キャベツの芯 10g 白菜 1枚 ノビル 10g にんにく 1片 ごはん 105g 塩 小さじ2/5 こしょう 少々 醤油 小さじ1/2 卵 1個 『魚のすまし汁』 【材料】 水 200ml 魚のアラ 30g ノビルの葉 5g ダイコンの
た野菜を、洗ったお米2合に入れ、水の代わりにビールを入れます。 するとうすく色づいたペルー風ピラフの完成です！！ ☆ニンニクのニオイ消し 方法は簡単、ニンニクを食べた後にひとかけらのパセリを食べるだけで ニンニクの臭いが消
もあるとのことで、どの説が正しいかはＤＮＡテストで判明します。しかしこんな調子でヒトのクローンなんて・・・。 ▲Page Top にんにくから抽出したアリシンという物質が、前立腺ガンと膀胱ガンの予防・治療に優れた効果があることが分かったそ
[材料] 牛肉（豚・鶏でも可）、キムチ、ヤンニョムペースト、豆腐、しいたけ（しめじ）、 長ねぎ、玉ねぎ、卵、赤唐辛子 ※ヤンニョムペースト[ニンニク1：長ネギ2：玉ねぎ2]の割合でミキサーで、みじん 切りにする [作り方] 牛肉・キムチ・ヤンニョムペーストをは
