[2013年5月11日放送]
5月9日 アイスクリームの日
1964年 日本アイスクリーム協会が消費拡大を目指して本格的な夏のシーズンを前に連休明けの5月9日をアイスクリームの日と定めた。
日本のアイスは、1869年町田房蔵が、アメリカで見てきた製氷技術をいかして、「あいすくりん」の販売をしたのが始まりとされる。
お馴染みのアイスの製造工程の紹介や、ロングセラーのアイスを紹介し、アイスの歴史をふりかえりました。
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