ィアムの2種類から選べます。特にレアの焼き立ては、断面からクリーム状のチーズがとろけ出すほどトロトロです。淡路島で育った牛からとれる新鮮な牛乳にクセのないカリフォルニア産クリームチーズをたっぷり混ぜ込んで焼
厳選した国産牛ならではの牛肉本来の旨味がたっぷり凝縮された、けん自慢のハンバーグ。選べるソースは、けんだれ、淡路島産オニオン、ガーリック、デミグラス、塩麹ポン酢、照り焼きの6種類。肉汁たっぷりのハンバーグとソースがから
ちらの道の駅では、なんと結婚披露宴もできるため、身近な場所で式を挙げたいという地元の方たちに大人気だそう。淡路島の名産品をここ1ヵ所で味わうことができると、いま盛り上がりをみせるのが道の駅『あわじ』。野菜の直売所で
大人気！というご当地鍋をご紹介した今回の特集。お家で作るときのスペシャルレシピ付きでお送りしました。兵庫県淡路島のめちゃ売れご当地鍋は「玉ねぎフォンデュ鯛しゃぶしゃぶ」。温泉旅館「淡路島うずしお温泉うめ丸」で1日408人
わず、夜になると木々をライトアップする演出も人気です。次なるここだけポイントは、淡路名物丸ごと玉ねぎグルメ。淡路島と言えば、玉ねぎが名産品。収穫後、天日干しで自然乾燥することによって甘みがぐっと増し、風味豊かになる淡
牛専門店の看板通り、飛騨牛のモモやスネなどを使用。この肉のミンチに加えるのは、天日干しし甘さが増した兵庫県淡路島名産のタマネギ。これで、巨大なハンバーグを作るのです。230℃で20分間焼いていくと、肉汁と脂があふれ出します。
匠がアートのまちで大暴走 かつみ〓 in 大阪市 北加賀屋（2019/06/04） ・『ミスター相席食堂』誕生！規格外の神回 蛭子能収 in 兵庫県 淡路島（2019/07/02） ・自由奔放おしどり夫婦が街をピンクに染める！ 林家ペー＆パー子 in 神奈川県 湘南・江ノ島（2019/07/23） ※デザイン、
る一つの方法だと思います。 同じ頃、私は神戸から東京まで自転車で旅行しました。よく大学時代の友達と名古屋や、淡路島などいろいろな所に自転車旅行をしていました。その時は、7日間と日程はとってもハードだったのですが、ガソ
