(11/14 10:41)
敵」です。 浪平准教授：「厚生労働省は加熱・冷凍・除去の3つの方法を推奨している。冷凍すると刺身が柔らかくなったり、食感が悪くなったり、デメリットがある」 厚労省は加熱・冷凍・除去を推奨も…デメリットあり 次のページは 世界初の機械を
(10/30 18:41)
ることで生えやすくなるため、雨に恵まれた能登が安定して収穫できているとみられます。 北川食品 北川美知江さん：「食感もコリっとしているし、香りも違うからやっぱり能登（産）はいいなと出るのを待っている」 能登のマツタケは来月
(10/25 18:17)
臼と利尻の昆布でだしを取った塩ベースのスープが自慢の一杯です。 一方、こちらの女性が絶賛していたのは。 来場客：「食感がすごくプリプリで新鮮だなってのは分かりました。バター焼きがレア焼きだったので甘みがすごく出ていま
(10/20 11:17)
した。 ■漁師「秋サケまるっきり…」すじこも高騰 ごはんの上でキラキラと輝く赤い宝石、いくら。口の中でプチプチはじける食感がたまりません。今、旬を迎えています。 回転寿司チェーン「くら寿司」では、「まぐろと北海フェア」が開催されていて、大
(10/19 16:09)
賞味期限1分以内“瞬間スイーツ”…映え写真撮る暇なし!究極の味と食感【あらいーな】[2023/10/19 16:09] ちまたで話題の“ちょっといーな”情報を日替わりで紹介する「新井恵理那のあら、いーな！」。 19日のテーマは「映え写真を撮る暇はない！瞬間スイー
(10/15 17:00)
けではありません。「昔ながらのアノ食べ物」が、なぜか今大ヒット。そう「石焼き芋」。 タイ人来店客：「オイシイ！！」 甘さやねっとり食感が大人気に。 タイの焼き芋店 店主：「ほぼ毎日、閉店までもたずに完売しちゃう」 ドン・キホーテの運営会社がブームの
(09/20 06:36)
りました。 タイ王国 シントン・ラーピセートパン駐日大使：「マンゴスチンはやっぱり生じゃないとダメなんです。食べた食感もやっぱり違うんですよ」 解禁を受けて、タイ大使館は日本への輸出を拡大したいとしています。
(09/19 23:59)
わえますので、それがまず一番大きいんじゃないかと思います。マンゴスチンはやっぱり生じゃないとダメなんです。食感もやっぱり違うんですよ」 熱処理が不要になることで日持ちが長くなり、コストもかからなくなるため、より新鮮
(09/01 18:49)
新食感「レア天丼」に行列 進化した日本食に外国人客が絶賛[2023/09/01 18:49] ■新食感「レア天丼」店に行列 高級本マグロの赤身。その希少部位を半生に仕上げた珍しい一品、その名も「海鮮レア天丼」。日本のソウルフード「天丼」に新たな息吹が。 レア天
(08/03 10:38)
グしてはポイッと床に落とします。 ワンちゃんはレタスが嫌いで、食べたふりをしているのでしょうか？ ■嫌いではなく…食感を楽しんでいる？ トイプードルとチワワのミックスの空ちゃん（4）は、「キャベツ」や「トマト」でも同じ行動をするそう
