(05/25 11:00)
い程度にやっていただきたい。その手助けをできればいいかなぁって思って」 次のページは ■こだわりは、朝どれの新鮮な魚 ■こだわりは、朝どれの新鮮な魚 スズキヤ 続いて向かったのは、神奈川県の逗子駅の目の前にある「スズキヤ」。創業122
(05/24 11:24)
が上がっています。 ■「請求書が怖い」居酒屋の悲鳴 東京・新橋にある居酒屋「根室食堂」 この記事の写真 根室直送の新鮮な魚介に、人気メニューの鶏のから揚げ。東京・新橋の居酒屋には、23日も多くの客が訪れていました。 店長を悩ませているの
(04/05 10:00)
た「二木鮮魚店」は、みよさんの実子たちが看板を引き継ぎ9年前から二木洋子さんと小坂さんが3代目を担う。能登の新鮮な魚を仕入れ、一夜干しや昆布締めなどにして販売してきた。 次のページは もとはバスガイドと輪島塗を扱って
(02/12 12:18)
川県を盛り上げようと金沢市の市場には多くの観光客が訪れています。 金沢市にある「近江町市場」は、カニやブリなど新鮮な魚介類を買い求める観光客らで朝からごったがえしています。 大阪からの観光客 「少しでも石川県が潤うよう
(01/30 12:46)
品グルメ 東京新スポット「豊洲 千客万来」来月OP 1 東京湾を臨む露天風呂 この記事の写真 絶品・本マグロ丼や、新鮮な魚介類などが楽しめる飲食店が軒を連ね、東京湾の景色を満喫できる露天風呂まで完備された新たなスポット。 「豊洲 千
(08/18 17:50)
だらけ。 佳栄丸 栗山義幸さん：「5月からずっと悩まされている」 漁師の栗山さんは飲食店や鮮魚店の注文を受けてから新鮮な魚を捕まえています。ところが…。 佳栄丸 栗山義幸さん：「魚の入りは良くない。クラゲで網が膨らむから魚が回って
(06/23 19:40)
策が欠かせません。 和食玉寿司・手束謙一店主：「頭が小さくておなかがポコッとメタボな感じ（のを選ぶ）」 市場で仕入れた新鮮な魚は店に戻るとすぐに傷まないよう対策が取られます。使うのはステンレス製の入れ物です。 和食玉寿司・手束
(04/30 11:00)
い物術」を徹底調査しました。 ■鮮魚の対面販売 “無料”で魚を加工 角上魚類で最も多くの売り上げを叩き出しているのが、新鮮な魚介類が並ぶ、鮮魚の対面販売コーナーです。 加工の手間賃がかかっていない分、価格が低く抑えられ、スーパー
(04/23 11:00)
お店があります。 お客さんであふれかえっていたのは、創業72年の老舗「魚幸水産」。アジが1匹100円、小鯛が1匹400円など「新鮮な魚が激安！」と評判のお店です。 常連客：「新鮮だし、安いし。良いよね」 実は、この「魚幸水産」には、話題の達人がいるといい
(01/05 19:24)
産地から生きたまま…活じめ魚スーパーで購入可能に[2022/01/05 19:24] 料亭で食べられるような新鮮な魚がスーパーで買えるようになりました。 都内のスーパーに並んだマダイは産地の愛媛から豊洲市場まで生きたままトラックで運び、
