(06/01 11:00)
いう天丼屋さんがいて。（それぞれ）ラーメンと天丼という一品で勝負した」 有名つけ麺店「つじ田」の創業者と、人気天丼専門店「金子半之助」の創業者 つじ半の社長の後輩で、有名つけ麺店「つじ田」の創業者・辻田雄大さんと、人気天丼専門店「金子
(04/13 17:00)
幻グルメ”求め行列 週2日や週1日3時間、1日1組…限定オープンのワケとは 7 週に2日のみのオープン「●●定食」や毎週火曜日の“3時間”限定の「幻のラーメン」に、一日1組限定の幻の「海鮮づくしコース」など…食べられればラッキーなグルメ
(03/23 11:00)
国から33店舗が出店。6日間でおよそ7万人が来場しました。 長野県に4店舗を構える人気のサツマイモスイーツ専門店「おいも日和」。客のお目当ては…。 サツマイモスイーツ専門店「おいも日和」 おいも日和 店主 「特性のクリームチーズと熟
(03/17 11:00)
元居酒屋店主が勝負するのは「サバ丼」。一品だけど3度おいしい秘密がありました。 一方、江の島の「フレンチトースト」専門店。おいしさを追及した結果…。フランスパンをワインセラーで寝かせる！？ そして、老若男女に愛される「豚汁」勝負する
(03/02 11:00)
来た女性 「アメリカには、カップケーキの自販機」 アメリカではカップケーキの自販機も アメリカのカップケーキ専門店が設置しているという、タッチパネル式で電子決済に対応したハイテクな自販機。撮影者によると、ニューヨークで
(10/04 14:30)
外国人観光客が「高速餅つき」「卵かけご飯」に殺到 日本人も驚く…意外なグルメ[2023/10/04 14:30] 最近、日本食を目当てに訪日する外国人観光客に変化があるようだ。外国人が殺到しているのは、すしや天ぷらではなく「SNSで知った」という、日本人も
(09/01 18:00)
ているだろうか― 数年前の夏、彼らが手にする飲み物は、揃いも揃って「タピオカドリンク」だった。至る所にテイクアウト専門店がみられ、2019年には、タピオカドリンクを飲むことを意味する「タピる」が流行語にもなった。 そして、ブームの終わ
(07/31 18:38)
きたてを急速で冷凍する技術、その進化に秘密が。 ■急速冷凍 実現の裏に“最新技術” 明治5年創業、東京・日本橋の合鴨料理専門店。今月から都内の百貨店などで冷凍食品を販売しています。やわらかな鴨肉の「葛餡がけ」。価格は2916円。 電子レンジ
(06/17 11:00)
べられる卵」を支えていたのです。 ■「究極のTKG」 白身をメレンゲに…なぜ？ この日、香港で5店舗と急拡大している日本の卵の専門店に向かいました。“進化した卵かけご飯”でブームに拍車を掛けた仕掛け人のお店だといいます。 店名は「たまご園」。
(05/27 11:00)
ての後継者になるのか？候補者が見つかったお店がありました。 北高崎駅からおよそ1キロにある、創業40年のカレー専門店「印度屋」。駅から遠いにもかかわらず、店内はお客さんで大にぎわいです。 常連客：「30年くらい（通っている）」「他のカレ
