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ら食についての講義を受けることもできます。また、和食をテーマにした企画展を開催し、和食の基本となる「うまみ」や和食器の美しさなども紹介する予定です。 フランス・リヨン、コロン市長:「和食に触れれば日本文化の源に触れられると