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ルプス市では、伝統の甲州凧(こうしゅうだこ)作りが最盛期を迎えています。 江戸時代から伝わる甲州凧は、職人が一枚一枚、絵を描いて、3日ほどかけて完成させていきます。戦国武将を描いたものが多く、なかでも地元山梨の武将・武田信