(05/25 17:00)
。 オーナーの佐藤義明さん（70）と妻・一恵さん この団地に妻と暮らす、オーナーの佐藤義明さん（70）。以前は、フレンチのシェフを務めていました。店を出すきっかけは、イベントで団地に暮らす高齢者に料理をふるまったことでした。 団地に
(05/21 18:40)
メニューありました。 夏日となった甲府市の昼時、こぞって食べられていた「おざら」。 甲州ほうとう小作 甲府北口駅前店 シェフ 「温かいつゆで冷たい麺を食べる。それがおざら」 氷でしめた、ツルツルの麺を鶏肉や野菜が入ったしょうゆベー
(05/18 14:49)
手 暴行などの疑いで一時拘束 釈放され大会出場は続行[2024/05/18 14:49] ゴルフ世界ランク1位、アメリカのスコッティ・シェフラー選手が自身が出場する大会の会場付近で起きた事故を巡り、警察の指示に従わなかったなどとして一時拘
(05/18 11:00)
段なんと1000円です。 そして、フランス料理でよく使われる仔牛の胸腺、リード・ヴォーです。 六花界グループ オーナーシェフ 森田隼人さん（45） A5ランクの和牛が、一体なぜ、ここまで安く提供できるのでしょうか？ 六花界グループ オーナーシェ
(05/14 19:05)
プーチン大統領がパトルシェフ氏を大統領補佐官に任命[2024/05/14 19:05] ロシアのプーチン大統領は安全保障会議書記を務めていたパトルシェフ氏を大統領補佐官に任命しました。 新たに大統領補佐官に任命されたパトルシェフ氏は
(05/13 05:58)
歳で、これまで経済担当の大統領補佐官などを務めてきました。 一方、これまで安全保障会議書記を務めていたパトルシェフ氏の処遇はまだ明らかになっていません。
(05/01 06:40)
露目されました。 パリオリンピック・パラリンピックの選手村には、24時間営業の食堂が設置され、ミシュランの三ツ星シェフが考案したメニューなど世界各地のおよそ500種類の料理が提供されます。 規格外の野菜やフルーツを食材と
(04/15 19:05)
本のニンジンを使っています。ところが今、仕入れ値が2倍以上に値上がりしています。 スープカレーカムイ オーナーシェフ 諸橋カムイさん 「ニンジンはメイン食材の一つなので高騰すると本当に困る。今までは1本45円、安い時は35円
(03/23 11:00)
と、日本古来の炭で焼く技法をミックスして焼いていきます」 日暮里駅から徒歩5分にある「蜜芋研究所」。フレンチのシェフ・岡部さんが1年前、おいしい焼き芋作りを目指して作ったお店です。 フレンチの技法を生かして、イモが持つポテ
(03/16 17:00)
山内さん 「A5の上級クラスの肩とかリブ・サーロインしか使ってない」 山内さんは元々、熊本県内のホテルや飲食店でシェフとして腕を磨いてきました。 黒毛和牛 とにかく、こだわりはこの黒毛和牛。自ら選び抜き、阿蘇で年に70頭しか販売
