き魚を毎月セットにしてお届けします。 【こだわりポイント】 (1) 道場六三郎のもとで腕を磨いた料理人、宮永賢一監修! 鉄人・道場六三郎氏のもとで修業を重ね、道場氏の店のひとつである「銀座 ろくさん亭」で料理 長も務めた宮永賢一監修! (2)