しました。 ほうれん草のお浸し、発芽玄米、しいたけのうま煮、こんにゃくステーキです。 こんにゃくステーキはオリジナルレシピなのですが、 美味しくできました♪ こんにゃくを醤油で味付けし、ごま油で炒めて、 みりん、鍋肌から醤油を軽く
（＾＾） 最近自宅でご飯を作るのが楽しくなっています！！ 先日初めてカオマンガイを作ってみました。 炊飯器を使ってできるレシピで、 とても簡単だったのですが美味しかったです♪ 付け合わせを盛りつけなかったことに後悔・・・。 残ったソース
た春菊を他の料理に使えないかな？ という方に朗報です！！ ちょっとクセのある春菊ですが、 気にせず美味しく食べられるレシピです♪ 是非この季節にお試し下さい。 最近私も鍋料理を食べました♪ 友人のお家で、全て料理を準備して待って
ても美味しくて、 そんな中にもほっとする優しさがあるようなお鍋です♪ 一人でもできるのでこの冬大活躍してくれるレシピですね！！ さて、前回のブログで友人と鍋をした話を書きました。 この日は友人の作ってくれたキムチ鍋♪ 友達の
す。 土井先生のレシピでは、アスパラなのですが、 ちょうど人参が余っていたので人参を使いました♪ 何度も作りたくなるレシピ！是非お試しください（＾＾） 新年度になりましたね♪ 皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 新しい生活がスタートした
ングは 『ブリ大根』 『芋なます』 でした♪ ブリ大根も芋なますも普段のお料理にはもちろん、 おせち料理にも取り入れられるレシピになっています♪ ブリ大根はみんな大好きな料理ですよね！！ “あら”ではなく、“切り身”を使っていて作りやすいです！
かを満たしたい！！なんて時に役立ちそうですよ☆ 干しエビのおからは、身体にいいおからをたっぷり美味しく食べられるレシピです！！ パサパサしていて食べにくいイメージがある方もいるかもしれませんが、 この干しエビのおからはお
らしたくて作り置きできるものに頼っています。 土井先生のひじきの生姜煮は栄養もばっちりなので頻繁に登場するレシピです。 この日もひじきの生姜煮。 しかし朝のバタバタする時間に手羽先は食べにくく反省。 余ったおかずは時
時期の旬の野菜そら豆！ スーパーでも見かけるようになりましたね♪ 今回湯がく以外にもそら豆を美味しく食べられるレシピが満載です☆ 是非この時期にお試しください♪ 私もそら豆を先日いただきました☆ これはただ湯がいたもので
』 でした☆ つるっと美味しく食べられる春雨！！ この暑い時期に重宝しますよね♪ そんな春雨がある高級料理に感じられるレシピも 土井先生が教えて下さいました☆ 是非お試しください！ 最近の朝ご飯。 暑い日が続くとなんだか豚肉が食べ
