、 暑いですね〜 私はスタッフさんから もらった太いきゅうりを たくさん食べています お酢、にんにく、お砂糖、お塩、 鶏ガラスープの素、ごま油、鷹の爪と まぜて作りました 危険な暑さですので、 くれぐれも体を大切に 無理せず過ごしましょ
、 暑いですね〜 私はスタッフさんから もらった太いきゅうりを たくさん食べています お酢、にんにく、お砂糖、お塩、 鶏ガラスープの素、ごま油、鷹の爪と まぜて作りました 危険な暑さですので、 くれぐれも体を大切に 無理せず過ごしましょ
こちら。 菜の花のお浸しと一緒に。 余ったうどんだしは 出汁茶漬けに使いました。 味をピリッとさせたくて少しだけお塩を足してみました。 うどんだしを使った出汁茶漬けとても美味しかったです！！ ご飯には、焼き鮭、たらこ、韓国のり、青紫
こちら。 菜の花のお浸しと一緒に。 余ったうどんだしは 出汁茶漬けに使いました。 味をピリッとさせたくて少しだけお塩を足してみました。 うどんだしを使った出汁茶漬けとても美味しかったです！！ ご飯には、焼き鮭、たらこ、韓国のり、青紫
をすることもしばしば。 先日は土井先生の「だし巻き玉子」に再び挑戦しました！！ 土井先生の「だし巻き玉子」は、卵4個にお塩を加えた「だし汁」120ccを混ぜ合わせ、卵焼き器に流し込んで、焼きながら巻いていきます。 初心者は「だし汁」が少ない方が
した… お肉をジュー… ではなく、実は「大トロ」なんです 何度見てもお肉と似てますよね！笑 切ってからレモン汁とお塩に浸けて焼き、 ご飯に青ネギ、青じそをパラリ 卵を乗っけて出汁醤油を 完成でーす 炙ったことで脂は程よく落ちて サッパ
は何よりもうれしいですね～。 少しだけ農家の方の気持ちがわかったような気がします。 ただ、去年はお米、今年はお米とお塩、来年はどうしましょう・・・(笑) もっけ 2011年10月30日 23:50 ヤバい、寝る前におむすびの写真見てしまった(>_
をすることもしばしば。 先日は土井先生の「だし巻き玉子」に再び挑戦しました！！ 土井先生の「だし巻き玉子」は、卵4個にお塩を加えた「だし汁」120ccを混ぜ合わせ、卵焼き器に流し込んで、焼きながら巻いていきます。 初心者は「だし汁」が少ない方が
しまいます。 「ちょっと薄くなりますか？」「おお賢いなぁ！」には思わず微笑んでしまいました。 そして、久冨さんがええ感じにお塩を足されて、「春雨とお餅のさっと煮」の完成。 お餅に春雨とベーコンなどの具が絡んで、とても美味しそうでした。 「し
した… お肉をジュー… ではなく、実は「大トロ」なんです 何度見てもお肉と似てますよね！笑 切ってからレモン汁とお塩に浸けて焼き、 ご飯に青ネギ、青じそをパラリ 卵を乗っけて出汁醤油を 完成でーす 炙ったことで脂は程よく落ちて サッパ
