行事は、正月ムードが収まってからも続きます。 例えば1月7日には七草粥を食べますし、11日は鏡餅を切って食べる、鏡開きの日にあたります。 これらも日本に伝わる伝統行事です。 そういう行事があることは、新人三人も知っていまし
ていた方のレシピを参考に、 なずな(蕪)を花の形に、 芹などの緑の野菜とすずしろ(大根)を周囲に並べてみました。 そして、鏡開きの日。 子供の頃は、祖母手作りのお餅を床の間に飾っていましたが、 そのうちプラスチックケースから、ぽんと出