フード(※)…お好みで ※抗酸化作用が強く有効成分を多く含む食品 マキベリーパウダー、ラズベリーパウダー、葛粉、甜菜糖、米粉、フリーズドライ・ラズベリー、ブルーグリーンアルジー、マカ、ルクマ、ヘンプシードナッツ、ビーポーレン ●つくりかた （1）
料自給率の向上を目指している農水省では、メニューにも国産食材をふんだんに使用、国産そば粉を使ったそば、国産米粉を使用したうどんなどが人気だといいます。お値段も、もりそば２８０円とリーズナブルとなっています。１時間の昼
や、プリンまで作ることが可能です。どちらも35分程度でできるので、急な来客にもピッタリです。 今注目の、もっちり米粉パンが作れる (15)-2「サンヨー ホームベーカリー SPM－KP100」 続いては、ヘルシー志向の人にピッタリなホームベーカリーを
いいですよね。『グルメ編』では、上海発のB級グルメ「焼き小籠包」や名古屋発の新感覚スイーツ「とろなまドーナツ」、さらに「米粉パン」「コンビニつけ麺」「"朝ラー（朝からラーメン）"ブーム」などが注目株。一方、『エンターテインメント編』も話題豊富です。
修は、気品あるフランス菓子専門店「レ・アントルメ国立」の魵澤信次シェフ。ほろにがいキャラメルホイップクリームと米粉を使いもっちりした生地で、ワンランク上のおいしさが味わえます。そしてもうひとつ、「ダブルチョコケーキアイ
ン）』。昨年末に発売されると同時に売れに売れて製造が追いつかず、一時は予約受付を中止したほどの超人気商品です。米粉を用意しなくても、普通のお米からパンが焼ける、というのは画期的でした。試食の際はちょっとだけ手間取って
食にまでなってしまうのです。週末は行列ができることがある人気ぶりだといいます。 （8）女性に人気のヘルシーな米粉ドーナツ！ まいどーなっつ…1個180円～ 今、米粉で作ったドーナツ"米粉ドーナツ"がブームとなっています。モチモチの食
は、出来たてを直接購入することができます。 ◆お店情報 御菓子処 富貴堂 三重県四日市市富田3-11-3 （7）1ヵ月待ちの「米粉クリーム醤油」醤油がクリームに!?絶品食べる調味料 オーガニックフーズライフ「米粉クリーム醤油」（1瓶 630円＜280g＞) おと
街並みを再現した塩沢宿で渡された地図とクーポンを片手に地元のグルメを食べ歩くのです。地元のコシヒカリの米粉を贅沢に使った半熟カステラ、地元酒造が作った甘酒、そして、お米屋さんではコシヒカリのおにぎりとお米のす
シピが、フレンチバゲット、バターロール、食パン、ソフト食パン、早焼き食パン、クラミック、スイート食パン、ブリオッシュ、米粉食パン、カントリー風食パン、無塩食パン、フルーツケーキ、簡単マーマレード、ピザ生地、焼きと15種類搭載されてい
