した！ これも土井先生のレシピですよ♪ 冷蔵庫に余ったかぼちゃがあったので、コウケンテツさんのレシピ かぼちゃのごまみそ煮を作ってみました！ 甘くて美味しいです♪ これを使って小さなお弁当を作りました。 久しぶりに作ったお弁
ケの時はお弁当を持参しました。 ロケ弁も大好きなのですが、手作り弁当にしてみました。 『蓮根のきんぴら』と『かぼちゃのごまみそ煮』は 先日作って美味しかったのでまた作ってしまいました（笑） ちょうどいいお弁当用のお箸が欲しいな～
たサラダに出会うと、ただもう「すごいなー」とため息が出るのみです（笑） そんなお気に入りのサラダのひとつ、『蒸しナスのごまマヨネーズ』を紹介いたします。 分量は４人分で、ナス８個に対し、マヨネーズ大さじ３＋信州みそ（または白味噌）大
2015年03月13日 18:00 今回のおかずのクッキングは 『素材のレシピ：さつまいも』 さつまいもと煮干しの煮もの、おいも餅のごま焼き、いもあんトースト をご紹介しましたよ♪ 今回の写真は３品すべて持っています！ さつまいもはただ焼いただ
2015年03月13日 18:00 今回のおかずのクッキングは 『素材のレシピ：さつまいも』 さつまいもと煮干しの煮もの、おいも餅のごま焼き、いもあんトースト をご紹介しましたよ♪ 今回の写真は３品すべて持っています！ さつまいもはただ焼いただ
ケの時はお弁当を持参しました。 ロケ弁も大好きなのですが、手作り弁当にしてみました。 『蓮根のきんぴら』と『かぼちゃのごまみそ煮』は 先日作って美味しかったのでまた作ってしまいました（笑） ちょうどいいお弁当用のお箸が欲しいな～
だけます。 第2位 焦がしニンニクが味の決め手 黒麻油のタンタン麺 681円 ひき肉がたっぷりと乗せられたピリ辛のゴマ味噌スープが特徴のタンタン麺。そのこだわりは、風味とコクを増すために入れられた黒麻油（くろまあゆ）。バーミヤ
田市にある「食道園」さんでは、醤油をベースに、にんにく、しょうが、みりん、唐辛子などを絶妙な配合で混ぜ合わせ、隠し味のごま油が味にアクセントを加えています。この甘辛ダレで下味をつけた牛バラ肉と大量の玉ねぎを、鉄板で玉ねぎ
レバー」です。これは、コンニャクにイカスミやトマトの色素で色を付け、魚介系の出汁でレバーのような味をつけたもの。ゴマやネギをかけてごま油をまぶせば、見た目はレバ刺しそのもの！個人でも購入できますが、主に売れているのは、
で、いくらでも食べられます。さらにもうひとつ、人気なのが締めの一品。ちゃんぽんめんと一緒に入れられるのは、大量のゴマ！これをとろみが出るまで煮込むと、鶏がら、モツ、野菜の旨みがこれでもかと麺にしみ込み、ゴマの豊かな香りも
