て貝の模様を作る。 3 鍋に松葉を厚く敷いておく。その上にソンピョンを載せる。 4 30分煮る 5 好みでごま油をまぶす ■うなぎの宮延巻き蒸し 材料：うなぎ、ピーマン（赤・緑）、玉子 1 うなぎを白焼きする 2 薄焼き玉子を作る（2枚以上1
？熟年男女に何があったのか！？ ※上記以外問い合わせ不可 E-mail：super-j＠tv-asahi.co.jp FAX：03－3405－3424 【BACK】 7月6日放送 Ｊのこだわり ～うなぎ高騰ショック！ ～ ◆200年の伝統を守る老舗 「鰻駒形 前川」 （東京都台東区） 電話 ： 03-3841-6314 ◆ピ
-3271-2465 ―紹介商品― ☆オムライス １ ,６５０円 ☆カレーライス ６５０円 ☆コールスロー ５０円 ホームページ ： http://www.taimeiken.co.jp/ ◆日本橋 鰻 伊勢定本店 ウナギ料理専門店 住所 ： 中央区日本橋室町１ -１５-１７ TEL ： 03-3241-0039 ―紹介商品― ☆特製うな丼 ３ ,３６０円 ◆地球儀専門店 住所 ： 中央区日
都新宿区西早稲田2-4-26 エジプト考古学ビル1F 03-5292-8737 ◆牛タン・麦とろ「しずる」 東京都渋谷区神南1-20-17 03-5728-1845 ◆うなぎ専門店 たつみや 東京都新宿区神楽坂4-3 03-3260-7016 ◆モロヘイヤスープの作り方 材料（1人前） モロヘイヤ 25ｇ バター 10ｇ ニン
.「鍋」 クエ鍋 1人前3,800円（冬限定／要予約） 寿し寅 03-3675-1422 9.「アワビ」 蒸しアワビのっぺ仕立て 4,500円（夏限定） 源氏香 03-3667-1111 10.「うなぎ」 ウナギとカシューナッツの赤唐辛子炒め 1,800円（夏限定） 福新楼 03-3541-3236 【BACK】
ッキングサポートを行っているスーパー ヤオコー川越南古谷店 住所：埼玉県川越市泉町4-3 TEL：049-230-3211 営業：10:00～22:00 ■うなぎちらしのレシピ 【材料】（4人分） お米 3合 ・うなぎ蒲焼 1枚（120g） ・卵 1個 ・絹さや 3枚 ・ノンオイルドレッシング青ジソ 50cc 【
る天ぷらの名店「天一」 天丼（1セット） 1050円 ・創業1846年「万惣フルーツパーラー」 万惣フルーツパフェ 1050円 ・111年の歴史を誇るうなぎの老舗「宮川」 うな玉丼（1セット） 945円 奥様鑑定団 評価 ★★★★ 星4つ ■奥様鑑定団募集中 ■商品を鑑定して欲しい企業募集
) ６３０円 送料 ８５０円 ☆１日５千個も売れるコロッケ 住所：神奈川県三浦郡葉山町堀内８９８ TEL：046-875-0024 奥様鑑定団 評価 ★★★ ３つ ■梅林 ウナギの朴葉蒸し(１０個) ６３００円 送料 ８４０円 箱代 ２１０円 ☆１日１５００個売れる商品 住所：神奈川県横浜市中区吉田町５２ TEL：045-251-7656 奥様
日祝１１：１５～２０：４５ 定休日：不定休 奥様鑑定結果★★★★★ 星5つ ◆鯉鰻菜館（市場通り） 紹介商品： ・海鮮おこげのチリソース風味 １，８９０円 ・鰻（うなぎ）と栗の煮込み ２，８３５円 ・カキ入り鍋焼き翡翠（ヒスイ）麺 １，５７５円 ※冬季限定３月１１日まで 最寄り駅：みなとみらい線元
る。 ＜紹介商品＞ 下大洋九枚盆 95万円 付属品入れ三ツ重箪笥 95万円 ◆小川菊 住所：埼玉県川越市仲町3-22 TEL ：049-222-0034 1809年創業、うなぎの老舗店。 ＜紹介メニュー＞ うな重(並) 1,800円 ◆川越陣力屋 住所：埼玉県川越市連雀町11-5 TEL ：049-225-1015 HP ：http://www16.ocn.ne.jp/~jinriki//index.
