著 「ふぐの文化」 発行 成山堂書店 ◆東京農業大学醸造科 小泉武雄教授著 「発酵~ミクロの巨人たちの神秘~」 発行 中公新書 「発酵食品礼讃」 発行 文春新書 「職の堕落と日本人」 発行 東洋経済新報社 【BACK】
昆虫は自然界に流出し害をもたらしかねないが、家畜に関してはクローン動物を安全管理できる」との見解を発表。米食品医薬品局(FDA)が、年内にも行政としての判断と対応を示す見通しが出ているためです。日本の農水省は8月、体細胞
OA!! #556(2014.8.2 OA) 高橋克典さんをお迎えして、アンテナショップで買える!絶対にハズさないレトルト&インスタント食品を大特集!! #555(2014.7.26 OA) 竹内結子さんをお迎えしてこれは使える!100円グッズベストセレクション16をオンエア!! #554(2014.7.
全国で約600万人もいるとみられている買い物難民と呼ばれる人たちにとって、コンパクトな店内に、野菜や肉などの食品や生活必需品に特化した品揃えは、日常立ち寄れるスーパーとして重宝されているのです。 ◇キーワード マクドナ
表してもいいことになっています。 【キーワード(4):なぜ電気料金が上がるの?】 今年、小麦粉やチーズ、大豆など様々な食品が大幅に値上がりし、家計を圧迫しました。しかし、それだけではありません。来年1月からは、さらに電気料金が値上が
太郎。来年の活動は未定ですが、早くも各方面からオファーが殺到しているそうです。 QUESTION ―20 脱メタボの風潮を受け、食品・飲料業界で今年、「○類・○質 ゼロ」がキーワードとなりました。 「○類・○質」には、同じ漢字が入るのですが、それはなんでしょう? CMでも
っていますが、これまでは、さまざまな消費者問題にどう対処してきたのでしょうか。 例えば「表示や産地に問題のある食品」が見つかった場合、詳しい調査や業者への指導を担当するのは農林水産省となります。ところが農水省は本来、「農
則はありませんが、自らの命を守る警報器ですから、一日も早く設置しましょう。 (3) クローン牛肉市場に・・・? 内閣府の食品安全委員会は先月、体細胞クローン技術で生まれた牛や豚について、「従来の繁殖技術で生まれたものと差はない」…つま
り上がった家電業界。果たして今年は、どんな商品がヒットするのでしょうか。注目の家電はもちろん、おもちゃ、文房具、食品などの中から一足お先にご紹介します! スマステーション特別企画 『2010年はこれが流行る!ヒット予測ベストセレ
したりと、アイデア次第でバリエーションも広がります。なかでもオススメの具材が、たこ焼き、餃子などの余った冷凍食品。冷凍庫にあまりがちな食材も、揚げることで、新しい味に生まれ変わります。また、バナナやパイナップルに衣をつ