で150人分の全5品のコース料理を作ります。メニューを考え、材料を購入し、栄養価計算、接客を行うのも生徒たち自身。調理師免許に必要な大量調理を経験することで、大きな力が付くそうです。他にも都市園芸科、緑地計画科、食品科学科、
生の手の動きを大型モニターに映し出す実習室で外部の講師から専門知識や技術を学ぶことができ、卒業と同時に調理師免許を取得することができます。 「保育・栄養科」では、保育士や栄養士になるための基礎を学習し、大学などへの進
22:22 僕は高校卒業後に専門学校行きました(￣∀￣) 調理、製菓、パンを1年ずつ通いました(^^)全部違う学校です！！ ちなみに調理師免許持ってますよ〜（╹◡╹） たくや20:34 おかずのクッキングのテレビテキストをよく読み、キャベツ桜海老ラーメンがお
る光景。 “小手返し”という寿司の手法もバッチリ体得し、 炙りも見事にこなすこの少年は佐藤元重くん（11歳）。 元重くんは調理師免許をまだ取得できないので、父親が サポートし、サービスとしてお客さんにお寿司を提供している。 ３歳から
、普通科と調理科の2つの学科があり、調理科では、日本料理からスイーツなど様々な料理を実習で学び、卒業と同時に調理師免許を取得できるのです。そんな延岡学園高等学校の生徒が作った絶品ご当地グルメが「のべがくプリン」。こ
