、甘みとおいしさを生かします。 286 kcal 塩分 1.9g （1人分） TEXT No.220 50ページ 本を購入 材料（2人分） 丸大根（聖護院大根。なければ大根）・・・1/3個（皮をむいた正味300g） ｜鶏ひき肉（もも）・・・200g ｜れんこん（みじん切り）・・・40g ｜九条ねぎ（なければ青
も言われぬ美味しさに…。ぜひ一度試してみたい老舗の味です。 セレクション2 女性に大人気のニュータイプ八ツ橋 聖護院八ツ橋総本店「季節の生菓子」 京都のお土産として誰もが知る、聖護院八ツ橋総本店の「聖護院八ツ橋」。そんな八ツ橋
土産といえば、発売から67年の超ロングセラー、大阪人ソウルフード｢551の豚まん｣(551蓬莱)、そして京都を代表する「八ッ橋」(聖護院八ッ橋総本店)ですが、そんな定番を脅かす新勢力が…。 ＜新勢力土産ベスト3！＞ 第3位 ふわっととろける半熟カステ
、京漬物のお店「西利」。創業74年、京都土産やお歳暮の贈答品として絶大な人気を誇る老舗です。一番有名なのは、京野菜の聖護院(しょうごいん)かぶらを薄くスライスし、昆布で漬けたほのかな甘みが後を引く「千枚漬」。ほかにも、ナスの漬物、
