フェスティバル 3月27日(木)～30日(日) ※28日(金)は入園無料 ミュージアムトーク 毎月第4土曜 午後2時30分～ 昔くらし体験 石臼で粉ひき・火鉢で火起こし ※要事前申し込み
太郎。帳場から一番離れた角の席に座り、そばを食べる前に一杯飲むことも頻繁だったとか…。そんな池波が好んだのが、石臼でひいたそば粉を手打ちしたもりそば。初めて池波に会ったのは中学の頃と語る6代目店主は、よく年越しそば
やすい街として人気の吉祥寺がある武蔵野市は、明治初期頃から農業が盛んでした。この歴史館では、当時の脱穀機や石臼などの農機具を展示しています。また、武蔵野市と三鷹市にまたがる「井の頭池遺跡群」からみつかった出土品のコ
地：東京都葛飾区東水元2-28-25 連絡先：03-3607-1758 開門時間：9:00～16:00 紹介した商品 香風（線香） 1本 100円 願かけ縄 1本 100円 ◆石臼碾き手打そば 一念 所在地：東京都葛飾区東水元1-16-5 連絡先：03-5699-8253 営業時間：昼11:30～14:30 夜17:00～20:00 定休日：水曜日（
：東京都葛飾区東水元2-28-25 連絡先：03-3607-1758 開門時間：9:00～16:00（大晦日9:00～26:00） 紹介した商品 香風 100円 願かけ縄 100円 ◆石臼碾き手打そば 一念（現在休業中） 所在地：東京都葛飾区東水元1-16-5 連絡先：03-5699-8253 営業時間：昼11:30～14:30 夜17:00～20:00
も寄りたくなって。 焼き茄子のパスタの上には、七味唐辛子がぱらり。 お豆屋さんでは、わらび餅にかけるきな粉を、 石臼を使って黒豆からひきました。 かき氷も。 今年最後かな。 来年結婚する親友にも会えたし、 妹とも久しぶりに色々と話せ
。シャープ株式会社の『ジュースプレッソ』は、刃がない最新ジューサー。刃の代わりに樹脂製のスクリューを備え、食材を石臼のようにゆっくりすりつぶしていくこのジューサーを使えば、栄養素が壊れにくい上、ジュースと搾りかすを
、抹茶わらび餅を誕生させたのです。その最大の特徴は、こだわりぬいた抹茶そのもの。風味を保つために茶葉を丁寧に石臼で引いて作るため、2時間に40gしか作れないという極上の抹茶なのです。石臼でひくことで、茶葉の粒の大きさ
年、この店を愛する常連客が行列をなしているのです。 ＜行列の理由は？＞なんと言っても麺！そば粉は国産の厳選そば粉を石臼で挽いて使用。そばの実の甘皮もすりつぶすことで、より強いそばの風味が楽しめるのです。またそばの太さは少
クしましょう！ SmaSTATION!!特別企画 2013年はコレが流行する！ヒット予測セレクション18 ◆キッチングッズ・家電 2012年は、食材を石臼のようにすりつぶして濃厚なジュースが作れる「ジュースプレッソ」など、新発想の調理家電がブームとなりました。今
