たり もともと近畿地方で使われていた言葉で、京都では「とろんとした口当たり」の意味で江戸時代から使われていた。 料理マンガ、料理番組などでこの表現が全国に広まったときはまだ味覚をあらわす言葉ではあったが、最近では「のん