体に優しい酵母菌や乳酸菌が生きたまま｡ 1年の歳月をかけ、天然醸造法で作っている。 かんすい 木曽路物産 岐阜県恵那市大井町2697-1 内モンゴルの奥地に湧き出るかん湖の水で小麦粉をこねると、弾力があり、舌触りのよい麺ができる
それぞれ「善哉（ぜんざい）」、 「最中（さいちゅう）」、「大豆（おまめ）」という法名も持っている。 【珍百景No.２６１】「精神力で曲がる道」岐阜県恵那市 ★Ｋ．Ｉ．さん（18歳・大学生） 山あいのカーブが多い道沿いに立てられた 「根性で曲れ！」という看板を発見！！ 地元の商工会の
ばれる崖。 流紋岩は色が白いことが多いため、 氷山のように真っ白な崖になったのだそう。 「個人専用のバス停」岐阜県恵那市 ★稲葉隆生さん（52歳・教師） 東鉄バスの路線に「上田良子」と表示されたバス停が存在した！！ まさか、個人専用のバス停…！？し
いいらしく、 大量の鮎が産卵に訪れ、このような光景が生まれるそう。 【珍百景No.４７６】「クシャミにつくオマケの音」岐阜県恵那市 ★鵜飼久仁子さん（24歳） 投稿者・鵜飼さんのお父さんがクシャミをすると 毎回、それに答えるように犬の遠吠えが聞
はフーフーしてもらうため猫舌に育つのではないかとのこと。 【珍百景No.２１８２】「山盛りメニューを潜入調査～岐阜～」岐阜県恵那市／岐阜市 ★井澤さん 【恵那市】 「みむら」のメニューにも載せていない、１日１食限定の裏メニュー「ギガミート」（2000円）は、1.3㎏
