ねぎ1個、きぬさや適量 作り方 じゃがいもは皮をむき、4等分に。たまねぎは2つに割った後、1.5cm幅に。にんじ んは乱切りにし、水にくぐらす。これで野菜の強い香りがとれる。 こんにゃくは適当な大きさにスプーン等を使い切り取り下ゆ
