。 三鷹のギンナンは早もぎのためひすい色をしていて、大粒なのが特長。素揚げにすればしっかりした歯応えを楽しめ、ブナシメジと合わせて炊き込みご飯にすれば、ほくほくしたギンナンの甘みが口の中に広がります。 山本果樹園 住
・英会話講師) 投稿者・志戸さんの畑の隅に巨大なキノコが突如生えたという! カサの直径が40cmを超えるこのキノコは ブナシメジと同じキシメジ科のニオウシメジで、 元々大型のキノコだがここまで大きく成長することは稀だとか。 ニ