重ねる 3層ほどに重なったら、ツマ・大葉を立てるように盛りつける 最後にお皿の余白に、しょう油・ラディッシュ・セルフィーユ・小菊を飾りつける ◆リストランテ山崎 港区南青山1-22-8 3479-4657 ポテトサラダの盛りつけ術 男爵いもと新じゃ
んぺん・・・1枚 卵・・・3個 砂糖・・・大さじ4 紅しょうが・・・20g |すし飯【材料はこちら】・・・120g |ハム・・・10g |チーズ・・・10g ハーブ(ディル、セルフィーユなど)、植物油、オリーブ油、レモン汁、塩など・・・各適量 シェア LINE ツイート 過去のレシピを探す 先生で探す 放送