沼さんは、現在3種類120頭の乳牛を飼育する傍ら、牧場内でヨーグルト工房も経営しています。牧場内で採れた濃厚なジャージー牛乳のみを使ったヨーグルト作りにこだわる磯沼さん。その味はとても評判です。 磯沼ファームのヨーグ
題を呼んでいます。理由は、その豪華さ。大きなパルメザンチーズの中に麺を入れて絡めた後、那須で育った牛の濃厚なジャージー牛乳が入った白いカレーをかける絶品パスタや、長さ50cmもあるボロニアソーセージ。さらに、焼きたてのア