） 材料（4人分） あいひき肉 300ｇ 木綿豆腐 1丁 300ｇ パン粉 1/2カップ たまねぎ 1/2個 コンソメスープの素 小さじ1 卵 1個 ケチャップ 大さじ6 とんかつソース 大さじ4 サラダ菜・トマト・塩・こしょう 下準備 豆腐は重石をして20分おいて水切
本店から30年と受け継がれている”手作りのオリジナルソース お好みソース・100cc中農ソース・100ccウスターソース50cc・ケチャップ100cc・ホールトマト・100cc ガーリックパウダー・しょうゆ少々 （1）上記の材料を全部混ぜ、フライパンで煮詰めるポ
り。 ■エビのチリソース炒め＊（２～３人分） ◇材料◇ ネギ 大さじ６ しょうが 大さじ３ にんにく 大さじ２ ・・・ 各々みじんぎり エビ １６尾 ケチャップ ８０ｇ 鶏スープ 約１カップ 黒砂糖 大さじ２ 老酒 少々 豆板醤（好みで） ★メモ★ 鶏スープは市販のもので代用可 ～作り
、見た目だけではなく、白い卵は脂質が少なく、味わいも癖がなくあっさり。普通、オムライスは黄身の味に負けないようケチャップライスなど濃い味付けのものが多いですが、こちらでは、卵に包まれたチキンライスも真っ白！コンソメ
出来上がり。 ◆はんぺんのカリカリ食パン揚げ サクサクのパンとフワフワのはんぺんの対象的な食感が楽しめる一品。ケチャップや塩をつけて召し上がる。余り物で作れるので、冷蔵庫の整理整頓にも大助かり。 (1)はんぺんを手で
料理 a local speciality 定食 a set meal[lunch, dinner] 軽いもの something light ウエイトレス： Can I get you anything else?（他にご注文はありますか？） 客： Do you have any ketchup (mayonnase, mustard)? （ケチャップ【マヨネーズ、マスタード】はありますか？） 【使える単語＆フレーズ～ウエイターとの会話編～】 以上です That's all. お代わり
かつ用）…2枚（1枚100g程度） 食パン…3枚 キャベツ…1/2玉 塩・こしょう…適量 小麦粉・溶き卵・サラダ油…適量 ＜オリジナルソース1＞ ケチャップ…大さじ3 しょう油…大さじ1/2 中濃ソース…大さじ4 オイスターソース…小さじ1 からし…小さじ1/2 ＜オリジ
2015年07月23日（木）若大将流オムライス 2人分 【材料（2人分）】 ご飯…300g 鶏もも肉…100g 卵…4個 スライスハム…4枚 玉ねぎ…1/2個 ケチャップ…大さじ2 中濃ソース…大さじ2 バター…大さじ1 サラダ油…大さじ1 顆粒昆布だし…小さじ1 クレソン…適量 【作
しょう-少々} にんにく-1/2片（みじん切り） しょうが-小1片（みじん切り） 長ねぎ-8cm（みじん切り） サラダ油-小さじ2 (A){トマトケチャップ-大さじ5・オイスターソース-大さじ1・しょうゆ-大さじ1・日本酒-大さじ1（湯-大さじ1・鶏がらスープの素「顆
てできあがり。 ■ミネストローネリゾット 材料： ミックスベジタブル適量・チキンライス１５０g 調味料： 水２５０ｃｃ・コンソメ１個・ケチャップ適量・コショウ適量 作り方： 材料をレンジで半分くらい温め鍋に水を入れ、材料とコンソメを入れて、一 煮立ちし
