・リャクス” 今回の旅では、高速列車から各駅停車まで、様々な列車に乗ることができた。中でも“トレン・ダルス・リャクス”、カタルーニャ語で「湖の列車」という観光列車は、番組で取り上げるのは初めて。ガイドブックにもほとんど載らない、ち
とはスペインのリゾート地・マヨルカ島で100年以上愛されている伝統的なご当地菓子パンのこと。エンサイマーダはカタルーニャ語で「ラード」という意味で、その意味の通りパン生地にたっぷりとラードを塗り、破れないよう丁寧に折