…350cc <お吸い物> 豆腐(絹ごし)…1/2丁 しょう油…大さじ1/2 顆粒鰹だし…小さじ1~2 塩・水溶き片栗粉…適量 水…400cc <酢の物> ワカメ…60g キュウリ…1本 かに風味かまぼこ…3本 すし酢…大さじ1 1/2 しょう油…小さじ1/2 塩…適量 【作り方】 <サバのみそ煮> (1)熱湯