●12月24日放送	土井先生のおかず 「黒豆」「さつま芋と百合根のとも煮」
●12月17日放送	土井先生のおかず 「ビーフシチュー」「あんかけ焼きそば」 「釜揚げすいとん」 築地魚河岸・生田アニキの築地探訪！
●12月10日放送	土井先生のおかず 「まぐろカツサンドイッチ」「まぐろのピカタ」 「まぐろの生姜そぼろ」 林幸子さんの素材を無駄なく使いきる
●12月3日放送	土井先生のおかず 「チーズフォンデュー」「ローストビーフ風ステーキ」 笠原将弘シェフのお料理 「鶏ひき肉、長ねぎ、三つ葉の親子丼風卵焼き」

●11月26日放送	土井先生のおかず「かぼちゃのプリン」 築地魚河岸・生田アニキの築地探訪！
●11月19日放送	土井先生のおかず 「蓮根のきんぴら」「蓮根の黒酢」「蓮根のそぼろ煮」 岸本直人シェフのお料理「チキンソテー」
●11月12日放送	土井先生のおかず「鰯フライ」 植松良枝さんのお料理「かぼちゃと小豆とベーコンの炒め煮」
●11月5日放送	土井先生のおかず「肉野菜炒め」 築地魚河岸・生田アニキの築地探訪！

●10月29日放送	土井先生のおかず「味噌おやき」
●10月22日放送	土井先生のおかず「ロースあんかけ」 林幸子さんの素材を無駄なく使いきる
●10月15日放送	土井先生のおかず「すき焼き」 小田真規子さんのいつもおいしく旬の味わい
●10月8日放送	土井先生のおかず 「椎茸の焼いたん」「椎茸の揚げたん」「椎茸の詰めたん」 ニッポン全国　道の駅めぐり　陳 建太郎　おかずの武者修行
●10月1日放送	土井先生のおかず「ミートソーススパゲティ」 ウー・ウェンさんの自家製だれで毎日のおかず

●9月24日放送	土井先生のおかず「揚げ出しなすの甘酢あん」 陳建太郎さんのおかず
●9月17日放送	土井先生のおかず「肉団子ときゅうりもみの三杯酢」 林幸子さんの素材を無駄なく使いきる
●9月10日放送	土井先生のおかず「トマトのシロップ煮」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪
●9月3日放送	土井先生のおかず「すまし汁かけご飯」 小田真規子さんのいつもおいしく旬の味わい

●8月27日放送	土井先生のおかず 「にら豆腐」「にら豚」「にらそうめん」 浜内千波さんのさっと献立
●8月20日放送	土井先生のおかず「酸辣湯（サンラータン）」 植松良枝さんのお料理「牛肉と豆とごぼうの醤油煮」
●8月13日放送	土井先生のおかず「豚肉のしゅうまい」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪
●8月6日放送	土井先生のおかず「みんなで食べる日の手作りピザ」

●7月30日放送	土井先生のおかず「ホワイトアスパラの卵炒め」 「ホワイトアスパラと絹ごし豆腐の煮込み」「ホワイトアスパラのサラダドレッシング」 ウー・ウェンさんの自家製だれで毎日のおかず
●7月23日放送	土井先生のおかず「ひろうす」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪
●7月16日放送	土井先生のおかず「オムライス」
●7月9日放送	土井先生のおかず「煮魚そうめん」 林幸子さんの素材を無駄なく使いきる
●7月2日放送	土井先生のおかず「じゃがいもと豚バラの中華風うま煮」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪

●6月25日放送	土井先生のおかず「野菜のスープ」 小田真規子さんのいつもおいしく旬の味わい
●6月18日放送	土井先生のおかず「酢どり新生姜」「新生姜の天ぷら」 「新生姜の炊き込みご飯」 片岡シェフのお料理「海の幸とわかめのコンソメゼリー」
●6月11日放送	土井先生のおかず「土井家の肉じゃが」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪
●6月4日放送	土井先生のおかず「黒酢の酢豚」 浜内千波さんのさっと献立

●5月28日放送	土井先生のおかず「ピーマンのひょうたん詰め」 ウー・ウェンさんの自家製だれで毎日のおかず
●5月21日放送	土井先生のおかず「牛切り落としとアスパラ炒め」 「牛玉ねぎポン酢」「カツ丼」 浜内千波さんのさっと献立
●5月14日放送	土井先生のおかず「レタスの肉味噌包み」 笠原シェフのお料理 「アスパラ、アボカド、海老のピーナッツクリーム白和え」
●5月7日放送	土井先生のおかず「パンプディング」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪

●4月30日放送	土井先生のおかず 「豚バラのレタス蒸し」「蒸しハンバーグ」 植松良枝さんのお料理「春野菜が主役の親子丼」
●4月23日放送	土井先生のおかず「鯵ごはん」 「ニッポン全国 道の駅めぐり　陳 建太郎 おかずの武者修行」
●4月16日放送	土井先生のおかず 「キャベツのピクルス」「キャベツの辛子和え」 「キャベツのカレーボイル バターのせ」「キャベツの味噌炒め」 浜内千波さんのさっと献立
●4月9日放送	土井先生のおかず 「温サラダ」「カマンベールチーズの蒸しフォンデュ」 「牛肉の醤油蒸し」「スペアリブの酒塩蒸し」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪
●4月2日放送	土井先生のおかず「手作りビーフカレー」 林幸子さんの素材を無駄なく使いきる

●3月26日放送	土井先生のおかず 「パンの耳揚げ」「パン粉のスープ」「パンの肉団子」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪
●3月19日放送	土井先生のおかず 「拍子木ごぼうのきんぴら」「ささがきごぼうのきんぴら」 植松良枝さんのお料理「かぶ一束をおいしく使う」
●3月12日放送	土井先生のおかず「もずく酢とろろ」「生もずくにゅうめん」 「揚げだし豆腐　もずくあんかけ」 小田真規子さんの噛んでおいしく旬の味
●3月5日放送	土井先生のおかず　「早春の野菜すし」「お肉のおすし」

●2月26日放送	土井先生のおかず　「クラムチャウダー」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪
●2月19日放送	土井先生のおかず　「いわしの生姜煮」 ウー・ウェンさんのウー家のおかず
●2月12日放送	土井先生のおかず　「あんかけ焼きそば」 林幸子さんの今宵のアテ
●2月5日放送	土井先生のおかず　「ロールキャベツ」 浜内千波さんのさっとおかず

●1月29日放送	土井先生のおかず　「すいとん」 築地魚河岸・生田ご主人の魚探訪
●1月22日放送	土井先生のおかず　「スパゲティ・ナポリタン」 浜内千波さんのさっとおかず
●1月15日放送	土井先生のおかず　「豚の生姜焼き」 林幸子さんの今宵のアテ
●1月8日放送	土井先生のおかず　「素材のレシピ 『鶏ささみ』 」 小田真規子さんの噛んでおいしく旬の味