埼玉県内最大級のターミナル駅がある大宮市は昔から「鉄道の街」として知られ、駅周辺には洋食店や喫茶店が多くあり、鉄道員たちが“ナポリタン”を古くから愛してきたといわれています。

今回訪れたのは、平成24年創業の「洋食　ひいき屋」。大宮ナポリタンといえば、具材に埼玉県産の野菜を1種類以上使うことが条件となっているんだそうです。こちらのお店では一体どんな食材が使われているのでしょうか？
どこか懐かしい、大宮市の名物料理に舌鼓を打ちます。