サンマーメンとはもやしや白菜、豚肉、たけのこなどを炒めてとろみをつけた具をのせた、神奈川県のご当地ラーメンです。その名前を初めて聞いた人の多くは“ラーメンの上にサンマがのっている”と勘違いするんだそう。

今回訪れたのは横浜市の十日市場駅近くに店を構える「海陽飯店」。早速運ばれてきたサンマーメンは目にも鮮やかでボリューム満点！それにしてもなぜ「サンマーメン」という名前がついたのでしょうか？そしてサンマーメンが作られるようになったきっかけとは…？
長年愛されてきた神奈川県民のソウルフードに舌鼓を打ちます。