2013/11/25 魅惑の牡蠣時間

魅惑の牡蠣時間

皆さんは生牡蠣って食べられますか？
わたしは大好きなのですが…しばらく食べていませんでした。

去年、「食べよう！」と思った日は
体調が万全ではなく、自粛。
泣く泣くあきらめていたのでした。

そんなわけで、先日木枯らし1号が吹いた日
冬を出迎えるにはこれだろう！ということで、
久しぶりの生牡蠣を堪能してまいりました。

いっしょに行ったのは高校時代の先輩です。
知り合ってから10年以上、今はいろいろ話せる大切なお姉さんです。

この日はオイスターデイということで
いろんな牡蠣を楽しめるお得なプランがあり
さっそくいろんな産地の牡蠣を堪能…。

海外のものは、こぶりですが味は濃厚。
日本のものは、やはりとろんとしたところが美味しいんですね。

中でも通常の牡蠣よりも大きい３Ｌサイズという牡蠣は
口の中に入りきらないのではないかというほど
大きく、至福の瞬間でした。

とろ～んとブリン！が
果てしなく訪れる魅惑の牡蠣時間でした。

あまりにおいしすぎて牡蠣しか食べないでいたふたり…。
久しぶりの話もそこそこに
「おいしいねぇ～」ばかり叫んでしまいました。

去年はひとつも食べなかったということもありますが
この日はなんと８つもいただいてしまいました。
うわー！幸せ！
贅沢してしまいました。
海の恵みに感謝です。
今年の冬はまだ何回かいただきたいです。

ではまた次回！！

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