曜～日曜：6：00～18：00 定休日：年中無休(1月1日を除く) セレクション5 寿司大 「旬魚 おまかせセット」(3900円) 東京都・中央区築地市場、土曜日の午前4時30分に行列を発見！早速、その最後尾に並び2時間後に入店できたのは、「寿司大」。そこで味わえる
が自慢のこの特大とんかつ、ほんのりピンク色に火の通ったロース肉のきめ細かい肉質は美しいの一言！東京・築地の築地市場内にある『芳野分店』は、築地でも珍しい穴子専門の仲卸店。銀座の高級すし店や和食店などから厚い信頼を受
ランチパスポートを見せ、スタンプを押してもらいます。そして、出てきた500円のランチが「まぐろ・ねぎとろ・サーモン丼」。築地市場直送の新鮮なメバチマグロやトラウトサーモン、ねぎとろがたっぷり入った豪華海鮮丼です。こちらが味噌
そうです。 番外編 あのレジェンド行列店は今？ そのお店を紹介したのは2012年のこと。早朝4時30分、やってきた東京・築地市場の一角に行列を発見！そこへ並ぶこと実に2時間でいよいよ店内へ。行列の先にあった「築地市場の絶品」が、築地の
連さんの食べ方だそうです。 セレクション4 ぷりぷりの大粒カキをこれでもかと味わえる！ 磯野家「かきめし」（620円） 築地市場の正門から場内にある飲食街「魚がし横丁」へ向かい、最初に見えてくる「磯野家」の扉を開けると、2階へと続く階段
