魚の美味しさは筆舌に尽くしがたいものがあります。 土井先生もよく言われますが、鰯や鯵くらいのサイズの青魚に関しては、あらかじめ下処理(ワタ抜きや三枚おろし)をされた状態で店に置かれているものと、手のつけられていない
辺に置きざりにして上へ、上へと逃げ、そこにはオリンピックを頂点とするピラミッド型ができあがった。」 “消費文明”に関して、宇沢弘文氏の言葉を借りれば、「他人にどのような迷惑を及ぼそうと自らの利益だけを追う、飽くことをしらな
どこの施設にお店を出すと手を挙げた以上やらないと。 これまでプロ向けに売っていた。一般の方に販売することに関しては素人。 プロ向けへの販売スタイルは変えないけれど工夫していかないと。 ここで一般のお客さんを目の前に
になりました!ありがとうございます♪ 約束守れなくてごめんね、ドジった。。。 >┼○ バタッ 長谷部 佑介20:13 郷土愛の問題に関しては、お互いの心の広さではないでしょうか⁇ 自分の心が広くて白くて丸ければ、失礼かと思いますがそんな小さい事
効いていて、これならひじきが苦手な人も喜ぶかもしれません。 和食に特別な思い入れのある自分としては、ひじきに関しては、出汁と甘みを強く効かせた昔ながらの味付けも大好きで、特にお弁当にはこの味でなきゃと思いますが、 い
なってしまう春に入る前に食べることができてよかったです。 この照り焼きがあまりに美味しいので、ぶりの上身に関しては、この一品さえ覚えておけば十分な気がします。 しかし、久冨さん、今回はタレを煮詰めるという、なかなかの難
、相手を幸せにできるなんてやっぱりすごい方ですね。 なんだかパワーをもらったような気がしました。 取材内容に関しては https://www.facebook.com/portalann で動画や取材後記が見られるので是非♪ こうやって世界で活躍する方に出会えるのは本当に幸
通の丸大豆醤油を使いましたが、それでも十分おいしく出来ました)。 辛煮や角煮といったお料理を食べると、魚料理に関して日本人は本当に優秀な民族だったのだな、という思いを深くします。 アナ動画。そんな番組が始まったのですか。
どの席にもついていて、折り畳み式のテーブルも広くて、 最新の新幹線というだけあって快適でした!! またこのロケに関しては後々書ければと思います。 ☆おまけ☆ 土井先生のかぼちゃの味噌汁にはまってしまいしょっちゅう作っていま
ったのでした。 訪れてくださった皆様にとっても、 そうであったのならいいなあ~ と思います。 「特別展 ダ・ヴィンチ」に関しては、 レオナルド・ダ・ヴィンチへの思い入れが強すぎて お話したいことがたくさん。 であるからして またの機会にしま