1パック（100ｇ） 280円前後 有限会社 ニューピアーズ 岐阜市岩地町4-5-3 TEL：058-259-4805 FAX：058-259-4806 ◆鍋豆腐 1本（250ｇ） 90円 太子食品工業株式会社 TEL：022-288-8639 ◆ゆずとすだちとだいだいのぽん酢 1本（400ｍｌ） 1350円 京・大原の味工房 志野 京都府京都市左京区大原大
ぼろ豆腐 豆乳に練りごまを大さじ2杯混ぜたものににがり小さじ1をいれてレンジで3分加熱する。 ◆餃子 サカイ食品 京島3-20-4 TEL 03-5247-5971 餃子 10個300円 ※家庭で作るおいしい餃子のコツ・・・大根の葉を小さく刻んでたっぷり入れると甘
著 「ふぐの文化」 発行 成山堂書店 ◆東京農業大学醸造科 小泉武雄教授著 「発酵～ミクロの巨人たちの神秘～」 発行 中公新書 「発酵食品礼讃」 発行 文春新書 「職の堕落と日本人」 発行 東洋経済新報社 【BACK】
な汚れもノックアウト！粉石鹸を入れた水が高濃度になることで洗浄力もグーンとＵＰ。 ○達人ＮＯ.2 聖徳栄養短期大学 食品学 筒井知己教授 【食器のひびが目立たなくなる裏技】 “牛乳”でカモフラージュできるんです。 １） 鍋に器のひびが隠れる
蔵庫には、4つの保存場所（冷凍室、チルド室、冷蔵室、野菜室）があり、それぞれ食材の保存場所が決まっている。 冷凍室・・・冷凍食品 チルド室・・発酵食品、鮮魚食品 冷蔵室・・・加工食品など賞味期限をもつもの 野菜室・・・野菜、果物 ＊これを、間違えてしまうと、
売るのは、鮮度によっぽど自信のある証拠 ■試食の多い店はいい ・商品に自信があるから試食を豊富に出す ・ところで、試食品は買いか？・・・安いとは限らないが絶対においしい物しか出さない。出すわけがない。 今野さんの失敗談・・・昔、みかんを試
貫入1箱 1380円 鑑定結果★★★（星3つ） ネタの種類：サーモン・ヒラメ・エビ・タコ・〆サバ・ホッキ貝・イカ 計7種類 【問い合わせ】 君乃家食品 〒039-2371 青森県上北郡六戸町犬落瀬柴山55-166 TEL：0176-55-4855 FAX：0176-55-4869 ★2品目★ 《団子マシーン》 1個 4800円 鑑定結果★★★（星3つ） ○電子
://www.shouchan.com/ 【2品目】 2003年度農林水産祭 天皇杯受賞 『あぶりさんま』 1パック2匹入り 298円 鑑定結果 ★★★★★（星5つ） 【問合せ】 マーメイド食品 988-0103 宮城県気仙沼市字赤岩港121番地 ＴＥＬ：0226-24-8866 ＦＡＸ：0226-24-8868 ＨＰ：http://www.abecho.co.jp/ 【3品目】 世界のソーセージコンクールで
新橋駅徒歩3分） ＴＥＬ03-3591-6214（11：30～13：30）（17：30～22：00） 土曜日（不定休）・日曜日・祝日 (3)２５種類のブランド卵販売 ・・・・・パルコひばりが丘食品館 保谷市ひばりが丘 ＴＥＬ：0424(25)5103 (3)ブランド卵「さがみっこ」 （黄身に爪楊枝が１００本立つ） ３０個入り：\１７３０（通販と直売のみ） ・・・・・井上
』 （12時～22時） 定休日：月曜日 www.ema-daikanyama.com 渋谷区代官山町１４－１０ TEL：０３－３７７０－７４１０ ＯＡで紹介したメニュー 舘流・田舎じるこ ５００円 『サザエ食品 本店』 （9時～19時） 定休日：なし 札幌市中央区宮の森４条１－１－３５ TEL：０１１－６１２－４７１７ ＯＡで紹介したメニュー 十勝おはぎ １３６円 ※東京
