なるのは、エビやイカ、貝の小柱にマイタケやインゲンなど。それぞれに最適な揚げ時間は異なるので、職人さんたちは鍋から目が離せません。これを山盛りに盛り付け、本家である金子半之助と同じ、秘伝中の秘伝であるタレをたっぷり
浸して食べる「ダンクバーガー」(1,166円)が人気です。女性を中心に人気を集めているのが、青野菜がどっさりと入った「草鍋」。ブームの理由は名前の通り、とにかく大量の野菜が食べられること。お腹いっぱいになりたいけど、太りたくない…と
ョン（5） ＜ニトリ＞ 排水管をよけて、自由自在に設置できる！ シンク下伸縮ラック2段 1,533円 シンク下の収納スペースに、鍋やフライパンなどを入れておくと、いつの間にかごちゃごちゃしてしまうもの。ラックを入れて整理しようとしても、
りの鶏ガラ・手羽先、ニンジンやタマネギなどの野菜を6時間煮込んだ濃厚な鶏だし。店舗中央に設置する特大おでん鍋には、濃厚な鶏だしにじっくり煮込まれたおでんがズラリと並びます。また「鶏串おでん」も大人気！こちらでは、ジュー
わせてラクラク水切り！ メテックス「EXELUX スナップビット」950円 こちらは、世界中で100万個売れたという水切り。使い方は鍋に合わせてグッズを広げ、両端についているシリコン製のグリップでしっかり固定するだけ。 【ココがポイント！】シリコ
ることができるだけでなく、レモンの爽やかな風味でラム肉の匂いも抑えることができるといいます。そしてこれを鍋に張ったお湯で加熱していくのですが、庄野さんによるとこの時温度が65℃を超えるとラム肉から出る匂いが強く
開発した真空保温調理器 ＜通販限定モデルを豪華レシピブック付きでお買い得!＞ ■保温調理とは 短時間だけ火にかけた鍋を保温して余熱で食材に火を通す調理方法。 吹きこぼれ･焦げつき･煮崩れの心配がなく 保温容器にまかせて簡単に
開発した真空保温調理器 ＜通販限定モデルを豪華レシピブック付きでお買い得!＞ ■保温調理とは 短時間だけ火にかけた鍋を保温して余熱で食材に火を通す調理方法。 吹きこぼれ･焦げつき･煮崩れの心配がなく 保温容器にまかせて簡単に
