にあった絶品グルメが、「チキンライス スチーム」でした。シンガポールのローカルフードであるチキンライスの有名な専門店「威南記」が、今年7月に日本初出店。メインのチキンは、丸ごと1時間ほど茹で、火の通り過ぎを防ぐため冷水で一
市駅から、歩いておよそ3分の所にある「熊野地鶏 みえじん」。熊野地鶏という三重県の高級ブランド鶏を使った料理の専門店です。作り方は、熊野地鶏のガラ、長ねぎ、玉ねぎ、にんじんなどの野菜を加え、昆布だしを合わせます。そこに加える
ングのベスト3をおさらいしておきましょう。第3位は「ICE MONSTER」の「マンゴーかき氷」。今年4月、東京・表参道に現れたかき氷専門店「ICE MONSTER（アイスモンスター）」。1997年に台湾で誕生したアイスモンスターは、多い日で1日2500人以上が行列する世界的
、一口食べると、ハンバーグの中から、肉汁の甘みと赤ワインのコクがあふれ出します。東京・築地、親子丼が名物の鳥料理専門店「鳥藤 分店」の冬限定グルメは、「水炊き ご飯付き」です。冬限定の理由は、水炊きのダシの取り方！厳選した鳥の胴体、
試食してくれたメニューを振り返っておきます。長崎県屈指の繁華街・銅座町にある「かにや」は、1965年創業のおにぎりの専門店。ご主人の藤川英樹さんが、まるでお寿司屋さんのようにお客さんの目の前にあるカウンターで、ひとつひとつ
機が出る午後4時55分まで、残り1,683円でさらに高雄を満喫するため、早速出発！まず訪れたのは、高雄で人気の肉まん専門店「興隆居」。朝の7時過ぎにして大行列ができています。スタッフが注文したのは、肉汁たっぷりの「肉まん」（129円＝35元）
るのですが、「松阪＝牛」というイメージに隠れ、なかなか全国的に脚光を浴びることはありませんでした。しかし、鶏焼肉の専門店は市内に20店舗以上あり、地元の人々の間ではとてもメジャーな食べ物。そんな松阪鶏焼き肉を、家庭で食べる
トリート」。こちらには21軒の飲食店が集まり、そのテーマはどの店も「一つの食材」にこだわっていること！フカヒレ麺の専門店「頂上麺 筑紫樓」や、貝どんぶりが人気の貝料理専門店「シェルフィッシュキッチン カイヤ」、以前スマステで紹介し
品デパ地下スイーツが、「フルーツミックス」です。パパブブレは、スペインのバルセロナで2002年に創業したキャンディー専門店。人気の秘密は、店頭でキャンディー作りの一部始終が見られること！目の前で楽しめるとあって、ひとたびパフ
いっても、香ばしく焼かれたこの肉厚のウナギ！【ワンコインにできる理由】こちらは、東京・大阪に14店舗を構えるウナギ専門店。高級食材であるウナギですが、専門店の強みをいかして、一括で大量に仕入れることで材料費を抑え、ワンコイ
