レンジで約4分加熱すれば、ジャガイモチップスが完成。油を使っていないのに、パリッと仕上がっています。ほかにも、レンコン、カボチャ、リンゴなど、いろいろなチップスが出来、野菜嫌いのお子さんもお菓子感覚で楽しく食べられます。 ★
ができるこの商品。今回、こちらを作っている新潟県の工場を特別に取材させていただくと…。まず、ニンジン、鶏肉、ゴボウ、レンコン、タケノコ、こんにゃく、油揚げといった8種類の具材を1時間かけてじっくり煮込みます。その際のポイント
品を食べたい専門店グルメセレクション10 セレクション(1) シャキシャキだけじゃない！ 4つの食感を堪能できるれんこん専門店 上野れんこん 東京・上野。JR上野駅から御徒町方面に歩くこと、5分のところにあるお店。店内をのぞくと
ょうか？ まず、食材を同じような大きさにカット。そして、オーブンのトレイにシートを敷いたら、塩をふって、ジャガイモ、レンコンなどの野菜、鶏もも肉などの具材をトレイいっぱいに隙間なくぎゅうぎゅうに詰めるように並べていきま
