陸海岸で獲れる天然もののアワビは甘さ、歯ごたえがバツグンで、世界最高級と称される逸品です。南三陸にある「丸一龍神丸水産」が取り扱っているのが、昔ながらの漁で水揚げされた新鮮な活きアワビ。三陸産の活アワビは、料理人の間