分な加熱が必要です。 2016年7月6日(水) 「魚の食中毒予防」 サバやアジ、カツオ、イワシなどに寄生するアニサキスは、食べると腹痛を起こし、おう吐することも…。アニサキスは内臓に寄生するため、買ったらすぐに内臓を取り除き、時間が経った
