の骨、極端に硬いものは、刃こぼれ、ケガの原因となりますので決して切らないでください 火に当てたり、金属やガラス、陶器等の硬いもに刃先をあてないでください まな板に強く押し付けたり、叩いたりしないでください お子様の手の