315円)。国民食といえるハンバーガーにおとらない量と価格が人気で、常連の女性客は「牛丼はおいしいし健康にも良い。農務省も『心配ない』と言っているし、心配ないわ」と食事を楽しんでいます。約80店舗を展開する吉野家米国法人の責任
ドイツ料理店「ヒルトップイン」では人気メニュー。同店の客たちはBSEへの恐怖心はそれほどないようです。ところが、米農務省が30カ月齢以上の牛の脳の売買禁止を決めたことで、今後は入手が難しくなりそう。同店のオーナー、トム・デウ