やサーモン、イカなどを醤油に付け込み、まるで富士山のようにこれでもかと盛り付け、仕上げにいくらをたっぷりと載せたその名も「漁師の漬け丼」。途中でセットになっている半熟卵を落とすと味がまろやかに変化。一度で二度美味し