ー。雨の場合は大型バスが宿泊者専用のレストランとなります。料理は専属シェフがその場で調理。地元農家から直接買い付けた野菜のグリル、メインは地元富士の高原で育った豚ロースの炭火焼きと、地元の食材にこだわったフルコ
、シングルオリジンの豆にこだわっているのです。豆の種類だけ指定して仕入れるのではなく、その産地まで指定して買い付けを行っているというこだわりよう。店内には、チョコレート工場が併設されていて、まさに豆からチョコレ
登場したSPゲストは、新ドラマ「黒革の手帖」から、武井咲さんと真矢ミキさんです。こちらのお店は、本場・四川でわざわざ買い付ける豆板醤が決め手の「石焼麻婆豆腐」が有名。ご飯で食べる定食タイプか、刀削麺を麻婆豆腐につけて食べるつ