どを栽培しています。今年は暑かったり雨が多かったりしたわりに大きく育ったサトイモは、収穫を体験することも…。親芋の脇の小頭から出ているのがサトイモです。 サトイモ本来のうまみを生かすため、煮っころがしは砂糖としょう