製ダレに漬けた、地元愛知県産の玉ネギを乗せます。そこにレアに焼かれたステーキを乗せ、しば漬けとピリッと辛い西洋わさびを添えたら完成! 甘く濃い醤油ダレが柔らかい肉にしみ込み、噛むたびに肉汁が溢れ、ご飯との相性も抜群