は、この店ならではの、まろやかな、豚骨スープ!豚骨を2日以上かけて煮込んだスープに、博多ラーメン独特の極細麺が絡む絶品ラーメンで、替え玉を頼む外国人の姿も。2店舗目は、海外からの逆輸入!ドイツで人気のラーメン店「無垢」。こち