代表的な家庭料理です ☆ヨーグルトの効用 生の鶏肉をヨーグルトに2、3時間漬け込むとヨーグルトの乳酸が鶏肉の筋繊維を柔らかくしてくれます ヨーグルトの味や匂いも鶏肉にうつらず、味の邪魔になりません お味噌汁にヨーグ